Viande L’agneau d’Ecosse
L’agneau d’Ecosse, c’est une viande labellisée « Scotch Lamb » et protégée par le label européen d’origine protégée.
Cela veut dire que si vous achetez de l’agneau d’Ecosse, il a été produit dans la région et selon une charte de qualité stricte incluant le bien être de l’animal, la nourriture qui lui a été donnée, les soins vétérinaires effectués, etc.
En résumé, c’est une viande qui a été produite de la bonne manière!