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MERLOT Balatonberény, 2006 16,90  €

Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe palette aromatique, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvigno

Récolte:19 octobre-21. 
Température de service:16-18 ° C 
Rendement:850 g/m2
D'alcool par volume:12,7% V / V 
Doit degré:95 ° Oe
Teneur en sucre:1 g / l 
Variété:sec
Sugar. extrait:5,24 g / l 
Opt. Consommation: 2007
Acidité:5,3 g / l 

Borleírás: 
La couleur est intense, rubis foncé. Son arôme est typique de la variété des saveurs de fruits et fines, pain frais, des saveurs grillées rappelle d'une transition. Les tanins agréable et doux prêter un fond ressenti depuis longtemps. Ce vin rouge riche avec des plats de fromage et de jeu en forme.Recommandé pour toutes les occasions.

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