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SAUCISSE GYULAI

Débuts

Aux 18ème et 19ème siècles, la Foire d’Hiver de Gyula est devenue l’une des plus grandes foires d’Europe. Ces foires ont rendu la vie de la ville de Gyula très pétillante, stimulant l’industrie manufacturière.
Selon certaines sources, la pousse de cochon pour la foire variait généralement
de 20 à 30 000, d’autres sources - un nombre énorme! « Il est écrit environ 100-120 mille porcs, qui ont été conduits à Gyula sur leurs pieds. Pendant le tournage, les pattes des animaux pouvaient être blessées, qui devaient être coupées pour sauver leur viande. C’est ainsi que la nécessité de construire un pont public dans la ville s’est développée – en 1868, cela s’est produit.

Gyulai kolbász 1000 g--Saucisson de porc fumée Gyulai
26,95  €  

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