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Mangalica salami doux 320g 16,95  €

Salami Mangalitsa à base de coupes de viande fermière de première qualité et de paprika doux hongrois aromatique. Il est plein de riches caractères de porc et d'une saveur de viande intense. Cette charcuterie artisanale est préparée à la main, avec de petites quantités vieillies à sec et fumées à froid pour une expérience gourmande mémorable. Le salami est délicieux seul, dans des sandwichs, comme garniture de pizza ou tranché dans des risottos. Il constitue la pièce maîtresse parfaite pour les planches de charcuterie, se mariant particulièrement bien avec les fromages à pâte dure, notamment le cheddar, le parmesan ou un fromage aux herbes façon Gouda. La viande de Mangalitza est naturellement riche en acides gras oméga 3 et 6, en minéraux et en vitamines. Le porc Mangalitza est également naturellement faible en cholestérol, ce qui en fait un choix sain avec des propriétés potentiellement protectrices pour le cœur. Ingrédients Viande de mangalitsa, bacon de mangalitsa, viande grise de bovins, sel, paprika, ail, poivre noir, carvi. Nutrition moyenne pour 100 g Énergie 2494kJ / 604kcal Graisse 57,5g acide saturé 18,0g glucides1,6g sucre 0g Protéine 20,0g Sel 3,1g

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Salami Mangalitsa à base de coupes de viande fermière de première qualité et de paprika doux hongrois aromatique. Il est plein de riches caractères de porc et d'une saveur de viande intense. Cette charcuterie artisanale est préparée à la main, avec de petites quantités vieillies à sec et fumées à froid pour une expérience gourmande mémorable.


Le salami est délicieux seul, dans des sandwichs, comme garniture de pizza ou tranché dans des risottos. Il constitue la pièce maîtresse parfaite pour les planches de charcuterie, se mariant particulièrement bien avec les fromages à pâte dure, notamment le cheddar, le parmesan ou un fromage aux herbes façon Gouda.

La viande de Mangalitza est naturellement riche en acides gras oméga 3 et 6, en minéraux et en vitamines. Le porc Mangalitza est également naturellement faible en cholestérol, ce qui en fait un choix sain avec des propriétés potentiellement protectrices pour le cœur.

Ingrédients

Viande de mangalitsa, bacon de mangalitsa, viande grise de bovins, sel, paprika, ail, poivre noir, carvi.

Nutrition moyenne pour 100 g

Énergie 2494kJ / 604kcal Graisse 57,5g

acide saturé 18,0g glucides1,6g sucre 0g Protéine 20,0g

Sel 3,1g

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